Construimos relaciones sostenibles a través del café.

En Violet Roastery Lab trabajamos junto a productores, tostadores y compradores internacionales para desarrollar cafés especiales con enfoque en calidad, trazabilidad y sostenibilidad.

QUIÉNES SOMOS

Tostaduria de café de especialidad

Violet Roastery Lab nace con el objetivo de conectar productores y compradores mediante relaciones transparentes, sostenibles y enfocadas en cafés especiales de alta calidad.

Brindamoss tuestes de calidad a mas de 30 marcas entre emprendedores , cafeterias y marcas blancas con la finalidad de potenciar la excelente calidad de los cafes Peruanos.

Trabajamos con cafés provenientes de Cusco, Amazonas, Cajamarca, Cusco y Junín, promoviendo trazabilidad, consistencia y desarrollo sostenible en origen.

Lo que hacemos

Exportación de Café

Desarrollamos programas personalizados de exportación de café verde para tostadores y compradores internacionales.

Laboratorio de Café Verde

Realizamos análisis físico y sensorial utilizando tecnología avanzada y protocolos profesionales de evaluación.

Tostaduría Especializada

Creamos perfiles de tueste precisos mediante tostadoras inteligentes Roest para garantizar consistencia y calidad.

Nuestro enfoque es el origen.

Creemos que el café especial comienza en la finca. Por eso trabajamos directamente con productores, impulsando relaciones sostenibles, transparencia, trazabilidad y programas de calidad enfocados en el largo plazo.

Construyamos juntos relaciones sostenibles.

Trabajamos con tostadores, compradores y marcas que buscan cafés especiales con identidad, consistencia y transparencia desde origen.

Programa tu café